Plato rosso

Ce vignoble est situé au nord de l’appellation, aux confins d’une autre appellation du Sud toscan, le Monteregio et se distingue par un sol caillouteux à tendance argileuse, qui offrira une base minérale au Plato. Une belle robe, rouge rubis aux reflets violacés, introduit élégamment le premier nez de fruits rouges de cet élégant toscan. La bouche est souple et bien équilibrée entre acidité et «tanicité!».