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MAISON LE CAPITAINE

Spelt, Montepulciano d'Abruzzo

Nez intense et puissant aux arômes de fruits rouges mûrs et fruits cuits, herbes et épices méditerranéennes. Attaque en bouche pleine d'émotions, entre richesse arômatique, structure tannique importante équilibrée et un côté minéral presque hématique. Superbe finale longue et soutenue de notes de réglisse et de balsamique.

Idéal en accompagnement de l'agneau, viandes grillées, polenta et cuisines aux champignons.